منتديات خير الزاد
الرجاء من الإخوات عدم وضع الصور الخاصة أو تنزيل أغانى أو افلام أو مواضيع مخالفة للشريعة الإسلامية و نرجو من الله أن نقضى معًا وقتا مفيدا .... أختى >>> اجعلى بصمتك فى صفحات المنتدى فى طاعة ولاتجعليها فى معصية ... أخلصى النية...احتسبى الاجر عند الله ... انشرى الخير فى كل مكان ولا تنتظرى الأجر من البشر ... حاسبى نفسك...إعلمى أن ماتكتبيه سيسجل فى صحيفتك وسترايه يوم القيامة إما لك أو عليك ... فاحرصى على أن لاتكتبى الا ما يرضى الله عز وجل فلاتكتبى بكفك غير شىء يسرك يوم القيامة ان تريه......
منتديات خير الزاد
الرجاء من الإخوات عدم وضع الصور الخاصة أو تنزيل أغانى أو افلام أو مواضيع مخالفة للشريعة الإسلامية و نرجو من الله أن نقضى معًا وقتا مفيدا .... أختى >>> اجعلى بصمتك فى صفحات المنتدى فى طاعة ولاتجعليها فى معصية ... أخلصى النية...احتسبى الاجر عند الله ... انشرى الخير فى كل مكان ولا تنتظرى الأجر من البشر ... حاسبى نفسك...إعلمى أن ماتكتبيه سيسجل فى صحيفتك وسترايه يوم القيامة إما لك أو عليك ... فاحرصى على أن لاتكتبى الا ما يرضى الله عز وجل فلاتكتبى بكفك غير شىء يسرك يوم القيامة ان تريه......
منتديات خير الزاد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات خير الزاد


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
الرجاء من الإخوة الأعضاء عدم وضع الصور الخاصة أو تنزيل أغانى أو افلام أو مواضيع مخالفة للشريعة الإسلامية و نرجو من الله أن نقضى معًا وقتا مفيدا .... أختى أخى >>> اجعل بصمتك فى صفحات المنتدى فى طاعة ولاتجعلها فى معصية ... أخلص النية...احتسب الاجر عند الله ... انشر الخير فى كل مكان ولا تنتظر الأجر من البشر ... حاسب نفسك...إعلم أن ماتكتبه سيسجل فى صحيفتك وستراه يوم القيامة إما لك أو عليك ... فاحرص على أن لاتكتب الا ما يرضى الله عز وجل فلاتكتب بكفك غير شىء يسركيوم القيامة ان تراه......

 

 صينية القرع العسلى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منحة القاضى
عضو برونزى
عضو برونزى
منحة القاضى


انثى
عدد المساهمات : 1457
النقاط : 3417
تاريخ التسجيل : 26/05/2009
الاقامة : جدة
العمل : مدرسة لغة انجليزية
المزاج : لا اله الا الله محمد رسول الله
اضف تعليق : مايلفظ من قول الالديه رقيب عتيد

صينية القرع العسلى Empty
مُساهمةموضوع: صينية القرع العسلى   صينية القرع العسلى Icon_minitimeالسبت أكتوبر 31, 2009 9:11 am



صينية القرع العسلى


المقادير:

1كيلو قرع عسلى

ربع كيلو سكر( اواكثرحسب الذوق)

الحشو:

3ملاعق كبيرة زبيب

ربع كوب جوز هند

3ملاهف جوز مفرى 2ملعقة سكر خشن نصف كوب ماء ورد او زهر

الصلصة البيضاء:

كوب لبن

كوب من سلق القرع

قطعة زبدة او سمنة بلدى

نصف كوب دقيق 2بيضة

2ملعقة ماء ورد

علبة قشطة

الطريقة:

نقشر القرع

نقطعه شرايح او مكعبات

نضع عليه السكر وربع كوب ماء(لانه حينزل ماء من السلق)

نتركه حتى ينسلق كويس

الصلصة البيضاء:

نحمر الدقيق خفيف فى الزبدة

نضيف اللبن وماء سلق القرعلنكون سائل خفيف

بعد مايبرد نضيف القشطة والبيض



الحشو:



نخلط كل مقادير الحشوة السابقة





نحضر صينية

نضع فيها 3ملعقة بشاميل(صلصة البيضاء)



نضع عليها نصف مقدار الفرع المسلوق

نضع الحشو وشوية بشاميل



ثم باقى القرع

نضع باقى البشاميل على الوجه

ندخل الصينية الفرع الى ان تحمر

وبس بالهنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://faw306.ahlamontada.net
 
صينية القرع العسلى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات خير الزاد  :: زاد الاسرة المسلمة :: ملف المطبخ الصعيدى-
انتقل الى: